עוגת תפוזים שוקולד וקוקוס_מתכון של דליה זגורי דיין

מצרכים:
7 ביצים להפריד
1 3/4 כוס סוכר
1 אבקת אפיה
כפית תמצית וניל
כפית תמצית לימון
כוס קוקוס
3/4 כוס שמן
1 1/2 כוסות קמח
3/4 כוס מיץ תפוזים
1 1/2 שוקולד מריר

אופן ההכנה:
1. מקציפים חלבונים עם כוס סוכר.
2. בקערה שניה מקציפים חלמונים עם שאר הסוכר.
3. שופכים את השמן, המיץ, הקמח, הקוקוס, אבקת אפיה, תמציות, השוקולד המגורד.
4. ובסוף את החלבונים בצורת קיפול עדין.
5. לתבנית משומנת, לתנור בחום 175.

הכל באהבה
זגורי דיין דליה