כדורי שוקולד_מתכון של חגית פרג'ון

כדורי שוקולד (מתכון של חגית פרג'ון)

מצרכים:
250 גרם בסקוויטים טחונים
כוס חלב / מים
3 כפות שוקולית
כף קקאו
רבע כפית נס קפה (לא חובה)
כף סוכר / 2
כפית תמצית וניל / רום
חופן אגוזים קצוצים – אופציה

אופן ההכנה:
1. מחממים את כל המרכיבים פרט לבסקוויטים ומביאים לרתיחה.
2. מערבבים ומסירים מהאש.
3. מוסיפים את הבסקוויטים ומערבבים עד לתערובת אחידה.
4. מצננים, יוצרים כדורים וטובלים בשוקולד מומס (מריר, חלב, לבן), או מגלגלים בקוקוס או אגוזים טחונים.
5. מניחים במקרר להתקשות.