שניצל תירס

6 תפוחי אדמה גדולים מבושלים היטב
לצנן ולמעוך לפירה….

להוסיף:
קופסא של תירס מסונן
3\4 כוס קמח תופח
רבע כוס פירורי לחם
2 ביצים
מלח
פלפל שחור

ההכנה
לערבב היטב ולקרר שעה …

לטבול קודם בביצה ואחרי זה בפירורי לחם

לטגן