ריבת קרעה

3 קרעות מקלפים את הקרעות חוצים לחצי וחותכים להוציא הגרעינים ולחתוך לקוביות לא גדולות אפשר גם לגרד שמים בסיר 2 כוסות מים מוסיפים 1 קג סוכר מקל קינמון מיץ מלימון 1 ו2 פילחי לימון
ותרמילי הל, מבשלים לתת רתיחה מנמיכם ומבשלים עד שהריבה מסמיכה והקרעה שקופה לצנן ולהגיש

בהצלחה הלנה בן חמו