פס אגוזים בחושה_מתכון של שרה יוסף

פס אגוזים בחושה

מצרכים:
לעוגה:
3 ביצים
1/2 כוס סוכר חום בהיר או רגיל
1/3 כוס שמן
1/2 כוס מיץ תפוזים
1/2 כפית קינמון
1 כפית נס
1 כוס אגוזים טחונים
1 כוס קמח
1 אבקת אפיה

לציפוי:
1/2 כוס מים
כפית נס
כף מייפל
אגוזים לקישוט

אופן ההכנה:
1. להקציף יחד ביצים וסוכר.
2. להוסיף שמן, מיץ תפוזים, קינמון, נס, אגוזים טחונים, קמח ואבקת אפיה.
3. לשמן תבנית אינגליש קייק (מומלץ לשמן עם טחינה גולמית — גם מוסיף טעם וגם יוצאת בקלות).
4. לאפות ב-180 מעלות 30 דקות.
5. כשמוכן, להכין 1/2 כוס מים עם כפית נס וכף מייפל ולמרוח על העוגה.
6. אפשר לקשט באמצע עם אגוזים.

פשוטה וטעימה מאוד.