פאי תפוחים_מתכון של אסתר-אתי כראדי

פאי תפוחים

מצרכים:
לבצק:
3 כוסות קמח
1 אבקת אפייה
1 ביצה
1 מחמאה
3/4 כוס סוכר
רבע כוס מיץ תפוזים

למלית:
6 תפוחי עץ גרנד סמיט
חצי כוס סוכר לבן
2 כפות גדושות סוכר חום
כפית מלאה קינמון
אגוזי מלך

אופן ההכנה:
1. בקערה לעבד את כל מרכיבי הבצק יחד ולהתחיל לעבוד.
2. להכנת המלית: לקלף ולחתוך את התפוחים לקוביות גסות. לבשל עם חצי כוס סוכר לבן ו-2 כפות גדושות סוכר חום.
3. להוסיף כפית מלאה קינמון ואגוזי מלך.

מתכון של אסתר-אתי כראדי