עוגת קרם גבינה , קרם לוטוס וקרם שוקולד

עוגת קרם גבינה, קרם לוטוס וקרם שוקולד

מצרכים:
בסיס:
ביסקוטים לוטוס שלמים
חלב מהול בנס קפה

לקרם:
500 גר שמנת מתוקה
חצי כוס חלב
אינסטנט פודינג וניל
רבע כוס סוכר
500 גר גבינה לבנה

לקרם ב:
שתי כפות גדושות ממרח לוטוס

לקרם ג:
שתי כפות שוקולד בכל טעם שתרצו

לציפוי:
קרם לוטוס להמסה

אופן ההכנה:
1. בתחתית תבנית 24 עגולה נסדר ביסקוטים לוטוס שלמים טבולים בחלב מהול בנס קפה.
2. נקציף 500 גר שמנת מתוקה, חצי כוס חלב, אינסטנט פודינג וניל, רבע כוס סוכר לקצפת יציבה. נוסיף 500 גר גבינה לבנה ונערבב.
3. נחלק את הקרם לשלוש קערות: קערה א– שליש קרם מתוך הבלילה ללא תוספת. קערה ב– שליש נוסף של קרם עם שתי כפות גדושות ממרח לוטוס. קערה ג– שליש הנותר עם שתי כפות שוקולד בכל טעם שתרצו.
4. ניצוק מעל הביסקוטים שבתבנית את בלילת קערה א, מעל נפורר שכבה עבה של ביסקויטים לוטוס, מעל בלילת קערה ב, מעל נסדר שוב ביסקויטים בטעם לוטוס טבולים כמו בתחתית ונסיים בקרם מקערה ג.
5. נקרר במקרר לשעתיים.
6. נמיס קרם לוטוס ונצפה את העוגה. קישוט כיד הדמיון. לקרר ללילה.

בהצלחה מנורית יונה