עוגת וניל,במילוי שוקולד ציפס ומלית וניל חלבית😋😋😋_מתכון של אורנה ועלני

עוגת וניל במילוי שוקולד צ'יפס ומלית וניל חלבית

מצרכים:
150 גרם חמאה רכה
2 שקיות סוכר וניל
1 ורבע כוסות סוכר
5 ביצים
200 גרם שמנת חמוצה
1/4 כוס חלב
2 ורבע כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
1 קופסת אינסטנט פודינג וניל

למילוי:
200 גרם גבינת שמנת
300 גרם מלית וניל מוכנה (אני קניתי בחנות ספייס)
1 כוס נטיפי שוקולד

לקישוט:
אבקת סוכר / גאנש שוקולד / קצפת

אופן ההכנה:
1. בקערת המיקסר מקציפים חמאה רכה, סוכר וסוכר וניל לקבלת תערובת קרמית אחידה.
2. כל פעם מוסיפים ביצה אחת עד להטמעתה בתערובת, ומערבלים עד איחוד.
3. מוסיפים שמנת וחלב ומערבבים.
4. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים ומאחדים לבלילה אחידה.
5. לתבנית 26 משומנת שופכים מחצית מהבלילה. מעל מפזרים חצי כוס נטיפי שוקולד, ומעל השוקולד, בעזרת כפיות, מפזרים ממלית הגבינה המעורבבת עם מלית הווניל.
6. מעל הכל שופכים את יתרת הבלילה, מפזרים את יתרת נטיפי השוקולד ומלית הווניל.
7. אופים ב-175 מעלות עד לקבלת קיסם מעט לח.
8. מקררים ומקשטים באחת מהאפשרויות (אבקת סוכר / גאנש שוקולד / קצפת).

באהבה, אורנה ועלני