עוגת גבינה קלה ומנצחת
📖 להורדת ספר המתכונים של אנט זנו
סרקו את הקוד או לחצו על הקישור
◄ לספר הדיגיטלי
מעל 13,000 מתכונים חינם
סרקו את הקוד או לחצו — וכולם לפניכם
מצרכים:
1 ק"ג גבינה 9%
6 כפות קורנפלור
6 ביצים
1 כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
גרידת לימון (לא חובה)
1 ק"ג גבינה 9%
6 כפות קורנפלור
6 ביצים
1 כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
גרידת לימון (לא חובה)
לציפוי:
שמנת מתוקה
1 אינסטנט וניל
כוס חלב
שמנת מתוקה
1 אינסטנט וניל
כוס חלב
לקישוט:
חמוציות
ושקדים מולבנים קלויים מעט
חמוציות
ושקדים מולבנים קלויים מעט
אופן ההכנה:
להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר,
בקערה נפרדת להקציף את החלמונים עם שאר הסוכר להמשיך להוסיף את שאר החומרים ולהקציף.
להוסיף את קצף החלבונים לתערובת הגבינה בעדינות עד לתערובת אחידה, לעטוף את התבנית מבפנים עם נייר אפייה משומן, (כך העוגה לא נדבקת) לאפות בתוך תבנית עם מים, עד שהעוגה מתייצבת והקיסם יוצא יבש
להשאיר בתנור כבוי כשעה, רצוי לצפות את העוגה לאחר שהיא קרה ויציבה. להוסיף את השקדים מעל ומעט חמוציות
הדף שלי-https://www.facebook.com/
הקבוצה שלי-
https://www.facebook.com/
להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר,
בקערה נפרדת להקציף את החלמונים עם שאר הסוכר להמשיך להוסיף את שאר החומרים ולהקציף.
להוסיף את קצף החלבונים לתערובת הגבינה בעדינות עד לתערובת אחידה, לעטוף את התבנית מבפנים עם נייר אפייה משומן, (כך העוגה לא נדבקת) לאפות בתוך תבנית עם מים, עד שהעוגה מתייצבת והקיסם יוצא יבש
להשאיר בתנור כבוי כשעה, רצוי לצפות את העוגה לאחר שהיא קרה ויציבה. להוסיף את השקדים מעל ומעט חמוציות
הדף שלי-https://www.facebook.com/
הקבוצה שלי-
https://www.facebook.com/
דרגו את המתכון ⭐
מתכונים דומים
פרסומת
פרסומת
