עוגיות שוקולד צ'יפס

עוגיות שוקולד צ'יפס

מצרכים:
2 ביצים
קצת יותר מחצי כוס סוכר (לשלב סוכר לבן עם סוכר חום)
70 ג' חמאה מומסת (לפרווה ניתן להשתמש מחמאה/מרגרינה)
קצת פחות מחצי כוס שמן
2 כוסות קמח
3 כפות קקאו
2 כפות שוקולד (ממרח)
1 כפית אבקת סודה לשתיה
1 כף תמצית וניל
חצי כוס שוקולד צ'יפס

אופן ההכנה:
1. במיקסר או במטרפה לערבב לפי הסדר הרשום, את השוקולד בסוף כשהבצק במרקם חלק ודביקי.
2. לחמם תנור ל-180 מעלות.
3. בעזרת כפית לוקחים מהבצק, מניחים על נייר האפיה ומשטחים קלות.
4. אופים ב-180 מעלות כ-10 דקות (אם בא לכם לטבול בנס, תשאירו עוד 5 דקות).
5. מוציאים לרשת עד לצינון.