עוגיות רוזטה

מצרכים:
כף שמרים יבשים
כף סוכר
2 כוסות מים
קורט מלח
3 כוסות קמח
שמן לטיגון
סירופ סוכר

אופן ההכנה:
1. כף שמרים יבשים, כף סוכר לערבב.
2. להוסיף 2 כוסות מים, קורט מלח, 3 כוסות קמח.
3. מנוחה שעה.
4. לצקת שמן בסיר, להביא לרתיחה ולהנמיך.
5. לטבול המכשיר בשמן כדקה, להרים ולטבול בבלילה.
6. לטגן, לשחרר עם שיפוד עץ.
7. כשנוגן לטבול בסירוף סוכר.