עוגיות חמאה שקדים ופיסטוק ❤️_מתכון של אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים

עוגיות חמאה שקדים ופיסטוק
מתכון של אריה רוזנשטוק

מצרכים:
250 גרם חמאה
100 גרם אבקת סוכר
50 גרם שקדים טחונים
50 גרם פיסטוק טחון
210 גרם קמח
קורט מלח
1 חלמון
חצי כפית תמצית וניל איכותי

אופן ההכנה:
1. במיקסר עם וו גיטרה שמים חמאה עם אבקת סוכר ווניל, מערבלים דקה.
2. מוסיפים קמח, שקדים ופיסטוק. מערבלים עד פירורים.
3. מוסיפים את החלמון. מערבלים עד קבלת עיסה אחידה.
4. מעבירים לשק זילוף ומזלפים לפי דמיונכם.
5. אופים 170 מעלות 13 דקות עד הזהבה.
6. קישטו לפי טעמכם.

בהצלחה