עוגיות גרנולה טעימות_מתכון של מרי שקד שירזי

מבחר מאפים ותבשילים – להזמנות : כנסו ל: המטבח של מרוש׳קה

כמות 30 עוגיות.

1 כוס קמח כוסמין מלא
1 כוס קמח לבן
2 ביצים
100 גרם חמאה בטמפ׳ החדר
4 כפות סוכר לבן/חום
4 כפות סילאן
2 כוסות גרנולה (עדיף שיהיו בה חמוציות/צימוקים מוסיף טעם)
שקית אבקת אפיה
4 כפיות קוקוס טחון
כפית קינמון.

אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-180 מעלות.
מערבבים את כל החומרים עד לקבלת עיסה אחידה (מעט דביקה).
מסדרים נייר אפייה על תבנית ויוצרים כדורים.
מניחים בתבנית ומשטחים מעט (לצורת עוגייה עגולה ושטוחה).
אופים כ 15-20 דקות עד שהעוגיות מזהיבות. מוציאים ומצננים.
תהנו, מרוש׳קה 🧡