עוגה בחושה נוטלה😋_מתכון של ברכה זולינג (Ba Su)

עוגה בחושה נוטלה

מצרכים:
200 גרם חמאה רכה (אפשר שמן במקום חמאה)
כוס ורבע סוכר (אפשר כוס סוכר)
3 ביצים
2 סוכר וניל
2 כוסות קמח לבן
2 כפיות אבקת אפייה (לקמח תופח אין צורך באבקת אפייה)
250 גרם יוגורט לבן
2 כפות חלב
3-4 כפות נוטלה

אופן ההכנה:
1. לערבל חמאה וסוכר עד שמתגבש.
2. להוסיף את הסוכר, הווניל והיוגורט ולערבב.
3. להוסיף ביצים אחת בכל עירבול ולבסוף את הקמח התופח.
4. לשמן תבנית ולמזוג את הבלילה לתבנית משומנת.
5. מעל לשים 3-4 כפות נוטלה ולערבב עם קיסם.
6. לתנור אפייה רגילה. אצלי זה 180 מעלות.

מתכון של ברכה זולינג (Ba Su).