סלט שומר מוחמץ_מתכון של סופיה אביטל

 2-3 שומר (יש לבחור את הקטנים), לקלף את הקליפה הראשונה היבשה, לשטוף היטב, לחתוך לשניים ואז פרוסות, להוסיף גם כמה תלתלי עלי שומר, לתבל: הרבה לימון (אחד גדול), מלח, מעט שמן רגיל, קמצוץ פלפל לבן. בהצלחה