Share with:


צמחוני פרווה

אופן הכנה

😋😋😋😋😋😋😋😋❤נישאר לי חציל 1 גדול ..לשטוף חציל לחתוך לקוביות מי שרוצה יכולה לקלף לפסים.להמליח שמתי במסננת ומתחת צלחת עמוקה השארתי שעה .לאחר שעה ניגבתי ספגתי את הנוזלים עים נייר מיטבח.חתכתי 1 בצל סגול גמבה 2 .אני אוהבת😊וכתשתי 4 שיניי שום בסיר רחב וטיגנתי בצל וגמבה ביחד עים החצילים.לערבב להוסיף את השום להמשיך לערבב עד שהכל מקבל צבע ורך.הוספתי פחית של עגבניות מוטי המשכתי לערבב להוסיף מלח כמון פפריקה חריפה פפריקה מתוקהמעט כורכום . להנמיך את האש ולערבב עד למוכנות לטעום ולהוסיף טעמים אים רוצים טעים מאוד😋