סטייק ובצל על הפלנצ'ה_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה

סטייק ובצל על הפלנצ'ה
תוספות: שעועית ירוקה ועגבניות שרי.

מצרכים:
לסטייק:
תבלין סטייק ועשבי תיבול
רבע כף מלח גס
רבע כפית פלפל שחור גרוס
שמן זית
2 בצלים

אופן ההכנה:
1. לשים שמן זית בפלנצ'ה.
2. לפזר תבלינים על הסטייק.
3. את המלח הגס ממש לקראת הסוף מוסיפה.
4. לחתוך בצל לרבעים.
5. לצלות משני צידי הסטייק.

מתכון של רוז – טעים במטבח אוחנה