רולדה ללא אפיה❤__מתכון של ירדנה ג'נאח

לדף הפייסבוק של ירדנה ג'נאח

רולדה ללא אפיה

מצרכים:
לעיסה:
שרוול ביסקויטים (חומים או לבנים, לא משנה הצבע)
כוס אגוזי מלך
2 כפות קקאו או שוקולית
סוכר לפי הטעם
כוס חלב

למילוי:
1 שמנת מתוקה
כף אינסטנט וניל
כף סוכר
גבינת טוב טעם
חתיכות חלווה
אבקת סוכר לפי הטעם

לציפוי:
150 גרם שוקולד
1/2 שמנת מתוקה

אופן ההכנה:
1. לטחון שרוול ביסקויטים.
2. להוסיף כוס אגוזי מלך ו-2 כפות קקאו או שוקולית. חסר מתוק? להוסיף סוכר לפי הטעם.
3. להוסיף כוס חלב. אם העיסה יבשה, להוסיף חלב בכפות עד לעיסה נוחה.
4. למילוי: להקציף שמנת מתוקה, כף אינסטנט וניל, כף סוכר, גבינת טוב טעם וחתיכות חלווה. לא מתוק? להוסיף אבקת סוכר לפי הטעם.
5. לפתוח את העיסה בעזרת 2 דפי נייר אפיה לריבוע ולמלא במילוי. לגלגל.
6. להכניס למקרר או למקפיא למספר שעות.
7. לציפוי: להמיס במיקרו 150 גרם שוקולד עם 1/2 שמנת מתוקה ולצפות.

בהצלחה יום טוב ובשורות טובות ❤