קציצות עם שעועית ירוקה ברוטב עסיסי🔥_מתכון של טלי כהן שטרלינג

לבשל מהמטבח של מומי, באהבה💖
לקצץ 2 בצלים ולטגן במעט שמן להוסיף שום 1 קצוץ.

בינתיים בקערה

קילו בשר טחון, ביצה, כף מיונז, כף חרדל דיז'ון, מעט ראו אל חנות, פילדלפיה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה בנדיבות.
להוסיף את השעועית, לערבב, להוסיף 2 קופסאות קטנות של רסק, כ-4 כפות, רוטב שום וצ'ילי מתוק מוכן, פפריקה אדומה, פלפל שחור ולערבב היטב.

להוסיף מים שיכסו את השעועית. לכדרר קציצות ולשטח מעט. להוסיף לסיר, להביא לרתיחה,

להפוך בזהירות את הקציצות לצד השני, להנמיך החום ולבשל כשעה.

בהצלחה ובתאבון💖
הכנתם גם? שתפו אותנו🙏