סלט טורקי 🌶🍅 🌶_מתכון של תילי טובה

סלט טורקי
Home made

מצרכים:
צרור גדול של פטרוזיליה
שום מראש שלם קלוף ונקי
עגבניות כמה שרוצים, 6-7 גדולות
פלפל חריף כמה שאוהבים
פלפל מתוק 2 יחידות
בצל גדול
1 קופסה פריכוז גדולה
1 בקבוק / שימורים של עגבניות מרוסקות במיץ טבעי
לתיבול:
מלח
פלפל
כמון בנדיבות
כפית סוכר לשבירת החמיצות

אופן ההכנה:
1. במעבד מזון לקצוץ כל דבר לחוד ולהעביר לקערה (אפשר גם לקצוץ הכל ידנית — קחו כפפות שלא ישרפו לכם הידיים).
2. להוסיף 1 קופסה פריכוז גדולה ו-1 בקבוק / שימורים של עגבניות מרוסקות במיץ טבעי.
3. לתבל: מלח, פלפל, כמון בנדיבות וכפית סוכר לשבירת החמיצות.
4. לטעום ולתקן טעמים.

מתכון של תילי טובה.