מתכון כתוב + 2 סרטונים להכנת גלידה ביתית בטעם וניל ופאקנים מסוכרים_זקלין פדלון

גלידה ביתית בטעם וניל ופקאנים מסוכרים

מצרכים:
600 מ"ל שמנת מתוקה 38% שומן
390 גרם חלב מרוכז
3 פקקים של תמצית וניל
150 גרם פקאנים טחונים

אופן ההכנה:
1. מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת רכה מאוד, אפילו עד נוזלית.
2. מוסיפים את החלב המרוכז ותמצית הוניל ומקפלים עד לאיחוד.
3. מוסיפים את הפקאנים, שוב מערבבים ומעבירים לקופסה אטומה.
4. מכניסים למקפיא לכמה שעות טובות, מומלץ לילה שלם.

צורת ההגשה:
עם עוגת תפוחים חמה או סופלה שוקולד.

זקלין פדלון