מקלות גבינה_יפה וקס – ברקו

מקלות גבינה

מצרכים:
חצי חבילת בצק עלים
100 גבינת קשקבל מגורדת
100 גבינה צהובה מגורדת
1 ביצה
שומשום

אופן ההכנה:
1. לפתוח את הבצק ולמרוח ביצה.
2. לפזר את הגבינות בחצי מהבצק.
3. לקפל לחצי.
4. למרוח ביצה ולפזר שומשום.
5. לחתוך עם גלגלת לרצועות.
6. כל רצועה לגלגל לבורג ולשים בתבנית.
7. למרוח ביצה ולפזר שוב שומשום.
8. אופים ב-180 מעלות 10 עד 15 דקות.

יפה וקס – ברקו