מופלטה_מתכון של טובה ניסים

מופלטה

מצרכים:
1 קילו קמח
כפית שמרים
כפית מלח
כפית סוכר
3 כוסות מיים פושרים
כוס שמן לטבילת הכדורים

אופן ההכנה:
1. להכין בצק מכל החומרים.
2. להכין 25 כדורים, לתבל בשמן ולתת מנוחה כ-20 דקות.
3. לפתוח ולטגן אחד אחר השני בשכבות, תוך כדי הפיכת הבצק.
4. טיגון ועוד בצק, וכך הלאה.

מתכון של טובה ניסים.