ליפתן חבושים,אגסים,תפוחים וצימוקים_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה

ליפתן חבושים, אגסים, תפוחים וצימוקים
לפתיחת הצום

מצרכים:
2 חבושים
2 תפוחים
1 אגס
חצי כוס צימוקים
מקל קינמון
חצי מיץ לימון
4 כפות סוכר חום
כפית קינמון
3 כוסות מים

אופן ההכנה:
1. לשטוף טוב את החבושים, התפוחים והאגס, לקלף ולחתוך לחצי ואז לפלחים.
2. לשים בסיר את כל הפירות, לתת רתיחה ולהנמיך את האש.
3. לבשל 20 דקות.

מהמטבח של רוז