כדורי שוקולד עם פתי בר בשבבי קוקוס

בישול באהבה ומשפחה

כדורי שוקולד עם פתי בר בשבבי קוקוס

מצרכים:
לתערובת כדורי השוקולד:
ביסקוויטים פתי בר (250 גרם)
3/4 כוס חלב (180 מ"ל)
3 כפות סוכר (40 גרם)
100 גרם חמאה, חתוכה לקוביות
190 גרם שוקולד מריר או רגיל, שבור

לקישוט (אחת או יותר מהאפשרויות הבאות):
קוקוס, סוכריות צבעוניות, סוכריות מזרה שוקולד, אבקת סוכר, עוגיות קרמל טחונות לפירורים

אופן ההכנה:
1. מכינים את תערובת כדורי השוקולד מהמצרכים שמעל.
2. מעבירים את התערובת למקרר (לכשעה) או למקפיא (לכחצי שעה), להתייצבות קלה.
3. בידיים רטובות מגלגלים כדורים בגודל אחיד, פחות או יותר.
4. מגלגלים כל כדור באחת התוספות לקישוט. מניחים במנז'טים ושומרים במקרר.