בצק לסופגניות אפויות_מתכון של טובה ניסים

לקבוצת המתכונים של טובה

1 שקית קמח קילו.
2 בצים.
חצי כוס שמן.
כף וניל או כף ברנדי.
חצי כוס סוכר.
2 כפות שמרים יבשים.
3 כוסות מיים או לפי הצורך.

אופן ההכנה.
לשים קמח בקערה את הביצים שמן סוכר וניל לערבב היטב

לאחר מיכן להוסיף את המים בהדרגה עד לקבלת בצק רך נעים ולא דביק.
לכסות בניילון נצמד להתפיח כ 3/4 שעה.
שלב הבא.
להכין כדורים קטנים לשים בתבניות מאפינס
להתפיח כרבע שעה.
לאפות בחום 200.עד הזהבה.
לזלף ריבה לפזר אבקת סוכר.