פאי תפוחים וצימוקים_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
לבצק 50 גרם חמאה כוס אבקת סוכר. ביצה 2 כוסות קמח והפעם השתמשתי בקמח תופח. למילוי 3 תפוחים חתוכים לקוביות. חופן צימוקים שחורים כף סוכר חום כפית קינמון 25 גרם חמאה מעט רום. ללוש את הבצק עד שמתאחד לבצק רך ונעים להכניס למקרר לרבע שעה. את התפוחים לבשל עם חומרי המילוי 10 דקות עד […]
❤️עוגת פודינג וניל_מתכון של אורנה ועלני – מאסטר מתכונים
*לשכבת הפודינג* 1 ביצה 3 כפות סוכר 1.5 כוסות חלב 3 כפות קונפלור מיץ וגרד מלימון אחד *הכנה* להניח את כל החומרים בקלחת ולערבב עד לגיבוש החומרים.להעביר לקערה נקייה להצמיד ניילון נצמד ולהשאיר במקרר. *לעוגה* 4 ביצים קורט מלח 1 כוס סוכר 1 סוכר וניל חצי כוס שמן 1 קופסא אינסטנט פודינג וניל 2 […]
עוגת קוקוס ונוטלה בשכבות_מתכון של אורנה ועלני – מאסטר מתכונים
*שכבה ראשונה* 5 חלמונים 1/2 כוס סוכר 1/3 כוס שמן 1 כוס קמח מנופה 1 כפית אבקת אפייה 3 כפות מיץ תפוזים *הכנה* להקציף חלמונים,סוכר ושמן,להוסיף שאר החומרים ולערבב לתערובת מעט יציבה .להניח בתבנית 24 עטופה בנייר אפייה *שכבה שנייה* 2 כפות גדושות ממרח נוטלה מומס למרוח מעל השכבה הראשונה. *שכבה שלישית* 5 חלבונים […]
כפיתות צמחוני_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
צרור פיטרוזיליה קצוצה דק צרור כוסברה קצוץ דק. חצי חבילה עלי מנגולד קצוצים. צרור שמיר קצוץ. חצי חבילה עלי נענע קצוצים. 2 פרוסות לחם טבול המיל (רק הלבן). 2 ביצים. ו2 חלבונים לסוף למריחת הכפיתות. 2 כפות קמח מצה או פירורי לחם. מיץ מלימון אחד . כפית מלח חצי כפית פלפל שחור. כף פפריקה. כף […]
רולדת דבש_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
150 גר' דבש 50 גרם חמאה. 2 כפות סוכר(כן כן) 150 ג'ר קמח גביע יוגורט טבעי. ביצה כפית סודה לציפוי שמנת מתוקה ו4 כפות אבקת סוכר. בסיר מניחים דבש חמאה וסוכר ומבשלים מספר דקות מוסיפים גביע יוגורט ואבקת סודה ומבשלים יחד עוד דקה מקררים מוסיפים ביצה מערבבים מוסיפים קמח ומערבבים היטב מסדרים תבנית בנייר […]
לחם קוטג'_מתכון של נורית יונה – מאסטר מתכונים
לחם יפני_מתכון של נורית יונה – מאסטר מתכונים
עוגת גבינה אפוייה עם פודינג פירות יער_מתכון של נורית יונה – מאסטר מתכונים
חיתוכיות גבינה כמו של פעם😋_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
לבצק 3 וחצי כוסות קמח. 200 גרם חמאה קרה(חתוכה לקוביות) שקית אבקת אפיה. כוס סוכר. למלית קילו גבינה. קופסת אינסטנט וניל. 2 כפות קורנפלור. 2 ביצים. אני הוספתי גם 200 גרם גבינת שמנת(לא חייב) לשים את הבצק עד לקבלת בצק אחיד חלק ונעים למגע. מחלקים את הבצק ל2 כדורים. מכניסים למקרר ל20 דקות כדור אחד […]
מתכון כתוב + סרטון להכנת פיתות בסיר גריל חשמלי_מתכון של אסתי זוהר מטבח אותנטי – מאסטר מתכונים
למתכון 👇 בקערה: 1 קילו קמח מנופה 1 כף שטוחה מלח לערבב את כל החומרים היבשים. לעשות גומה באמצע ולשים בתוכה 2 כפות שמרים, חצי כפית סוכר, חצי כוס מי ברז , נותנים לזה מנוחה כ 5 דקות ורק לאחר מכן מוסיפים לתוך הקערה : חצי כוס שמן ומים לפי הצורך 3 כוסות מים בערך […]
עוגיות ררייבה מושלמות למתכון 👇_מתכון של אסתי זוהר מטבח אותנטי – מאסטר מתכונים
כל המרכיבים בכוס קרטון 1 כוס שמן 2 כפות שקדים טחונים או קוקוס 1 כוס פחות כף אבקת סוכר 1 שקית סוכר וניל 1 שקית אבקת אפיה 3/4 2 כוסות קמח אופן הכנה: ללוש את על המרכיבים ואת הקמח מוסיפים בהדרגה לפי הצורך עד לקבלת בצק חלק ונוח . ליצור כדורים בגודל כדור פינגפונג […]
מגולגלות פריכות במילוי גבינה🥖_מתכון של תהילה גיל – מאסטר מתכונים
רולדות מבצק פריך נפלא במילוי גבינה.. .. פעם ראשונה מכינה יצא מושלם.. , קרדיט ל..תבשילים וחלומות מרגישים בבית ". חומרים למילוי: כוס אוניברסלית 200 גר גבינה לבנה / טוברוג 250 גר גבינה 9% 1 שמנת חמוצה 2 כפות קורנפלור 3 כפות אינסטנט פודינג 1/2 כוס סוכר וניל אופן ההכנה: לערבב את כל המרכיבים לאיחוד […]
חיתוכיות במילוי ריבה_מתכון של תהילה גיל – מאסטר מתכונים
אפשר להכין כפאי, או תבנית מלבנית ולפרוס קוביות …לא משנה איך…העוגיות נפלאות מבצק משגע..נשמר במקרר ותמיד טעים !! חומרים: כוס אוניברסלית 150 גר חמאה / מרגרינה 1 כוס אבקת סוכר 2 ביצים L 1 שקית וניל 3 כוסות קמח 1 כפית א. אפיה קורט מלח למילוי : ריבה שאוהבים בערך כוס וחצי אופן ההכנה: […]
עוגיות שוקולד צ"יפס 🍪_מתכון של תהילה גיל – מאסטר מתכונים
עוגיות טעימות בקלי קלות !!! מתכון: כוס אוניברסלית 200 גר חמאה / מרגרינה 1/4 – 2 קמח ( שתי כוסות ורבע) 1 כפית א. אפיה 1 כוס פצפוצי שוקולד 1 כוס סוכר חום בהיר 1 ביצה L אופן ההכנה: לערבב את כל החומרים בתוך קערה עד לבצק הומוגני…(לא ללוש יות מידי). לרפד תבנית תנור […]
עוגת דבש וגזר_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
בעוגה הזו יש כמעט הכל 5 ביצים מופרדות. כוס סוכר(כן כן לא התבלבלתי.) שקית סוכר וניל 2 כוסות קמח. 2 גזרים מגורדים בצד הדקיק של הפומפיה. כוס דבש. כוס קוקוס. 3/4כוס שמן. שקית אבקת אפיה. כפית אבקת סודה. כף תמצית רום. כף קינמון. 3/4 כוס תה חזק. הכל כוס חד פעמי שתיה חמה. ההכנה: […]
מתכון כתוב וסרטון הכנת קוסקוס בשיטה המסורתית_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
קוסקוס בשיטה המסורתית מצרכים: 1 קילו סולת כף מלח 6 כפות שמן 1/2 עד 1 כוס מים לטיפטוף אופן הכנה: בקערה גדולה ועמוקה שופכים חצי משקית הסולת שמים חצי כף מלח 3 כפות שמן ומערבבים היטב שכל הגרגירים יצופו בשמן . לאחר מכן מוסיפים מעט מים בערך כפית מים בהדרגה ומערבבים בתנועה סיבובית עד שנוצרים […]
דובשניות_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
יאמי כמה טעימות יצאו החומרים: כוס דבש כוס סוכר חום. כוס שמן כפית קינמון כפית ציפורן(לא חובה). כפית אבקת סודה. 4 כוסות קמח תופח. 3 ביצים. חלבון למריחה. ( אם אין קמח תופח אפשר קמח רגיל + שקית אבקת אפיה.) הכל בכוס חד פעמית לשתיה חמה. להניח דבש בסיר ולבשל אותו מספר שניות עד שנמס […]
מגולגלות (בצק ללא חמאה וללא מרגרינה) מילוי תמרים ומילוי קינמון וסוכר_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
3 כוסות קמח. שקית אבקת אפיה. שקית סוכר וניל/ כפית תמצית וניל. 3/4 כוס שמן. 3/4 כוס מים ללוש היטב עד בצק חלק. להניח במקרר חצי שעה להוציא לחצות לשני כדורים לרדד כל כדור לעלה דק. בעלה אחד למרוח שכבת ממרח תמרים ולפזר מעל קינמון. בעלה השני לפזר קינמון וסוכר. לגלגל לרולדה ולאפות בחום 170 […]
מגולגלות קצת שונות … בצק לכל מילוי ❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים
6 רולדות ❤️ לבצק : קילו קמח מנופה 2 מחמאה מעט מומסת 2 סוכר וניל 2 אפיה 5 כפות סוכר 1/2 כוס שמן קורט מלח לעבד ביד מאוד קל , במידה ויבש להוסיף רבע כוס מים . בצק רך ונעים לכל מילוי מילאתי בתמרים ואקום מעט פיצוחים לא קלויים לעבד לבצק ולחלק ל 6 […]
עוגת גבינה ושוקולד לבן בחושה_מתכון של אורנה ועלני – מאסטר מתכונים
*חומרים* 1.5 כוסות קמח מנופה 1 שקית אבקת אפיה. 2 כפות קונפלור 200 גר שמנת חמוצה. 5 ביצים 1 כוס סוכר 1 שקית אבקת סוכר חצי כוס שמן 1 מכל שמנת מתוקה. *בזילוף מעל הבלילה* 100 גר שוקולד לבן מומס. 250 גר גבינה לבנה 2 כפות אבקת סוכר 1 כפית קקאו *הכנה* לערבב הכל […]
סלט רוקט_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
שקית עלי רוקט חתוכים גס חצי סלסלת עגניות שרי 10 צנוניות חתוכות. מעט אגוזי פאקן. מיץ מלימון או שניים כף שמן זית. חצי כפית מלח מעט פלפל שחור לערבב הכל ולאכול. שבת שלום💐💐💐
סלט פטריות_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
בצל אחד גדול. סלסלת פטריות חתוכות לחצאים. 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות. פלפל שושקה. גזר מקולף לפלחים דקדקים. סלרי קצוץ. חצי כפית מלח. כפית פפריקה בשמן. כפית כמון.(לא חייב). חצי כפית פלפל שחור. לטגן בצל, תפוחי אדמה 10 דקות להוסיף שאר הירקות ולטגן כל הזמן לתבל ולטגן עד התרככות.
עוגת שוקולד ודובדבנים עשירה_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
4 ביצים כוס סוכר כוס קמח שקית א. אפיה. 2 כפות קקאו. חצי כוס שמן. למילוי: שמנת מתוקה. 4 כפות אינסטנט פודינג שוקלד. צנצנת דובדבנים ללא חרצן. כוס אבקת סוכר 2 כפות תמצית רום. לציפוי: 100 גרם שוקולד מריר. להקציף ביצים וסוכר לקצף תפוח להוסיף קמח, אבקת אפיה , קקאו, שמן לבחוש לשמן תבנית […]
סיגר סלמון על איולי כוסברה ופלפל חריף של הלייף🔥_מתכון של שף אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים
להצטרפות לקבוצה שלי לחצו כאן : אוכל של אריה באהבה 🙏🙏🙏💖💖💖 טלפון להזמנות : 054-744-6518 *300 גרם פילה סלמון חתוך לקוביות קטנות מאוד. *חצי חבילה כוסברה קצוצה מאוד. *5 שיניים שום כתוש *חצי לימון סחוט *חצי פלפל חריף קצוץ דק *כפית כמון מלח פלפל לטעם. עלי סיגר איכותי להזמין אצל Mazal Dayan Ouzan אופן הכנה: לערבב […]
לחם פירות יבשים של הלייף מיוחד לראש השנה 🙏❤️_מתכון של שף אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים
להצטרפות לקבוצה שלי לחצו כאן : אוכל של אריה באהבה 🙏🙏🙏💖💖💖 טלפון להזמנות : 054-744-6518 500 גרם קמח מנופה כף שמרים 3 כפות סוכר 2 ביצים רבע כוס שמן כפית מלח 3/4 כוס מים פושרים 200 גרם פירות יבשים חתוכים לקוביות קטנות לבחירתכם. אופן הכנה: בקערת המיקסר שמים שמרים סוכר וכף קמח מערבבים מעט. מוסיפים את […]
עוגת דבש קצת אחרת ממה שכולם מכירים_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
ללא תה, ללא נוזלים, ללא סוכר חום והנה המרכיבים: 2 ביצים. חצי כוס דבש חצי כוס סילאן (הכל כוס חד פעמי שתיה חמה). כוס וחצי קמח. כפית תמצית רום חצי כוס שמן. שקית סוכר וניל. שקית אבקת אפיה(גיליתי שנגמר לי אבקת אפיה שמתי כפית סודה ). לציפוי סילאן. שמנת מתוקה. (לא חייבים אפשר להשאיר אותה […]
כיסוני בצק ובשר ומרק חמוד סורי_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
את ההשראה לקחתי מרחל שאהינו מלכת האוכל הסורי ושיניתי קצת לפי טעמי 🤫 לבצק: 3 כוסות קמח חצי כפית מלח. כוס ורבע מים מהברז (כוס חד פעמי שתיה חמה). לבשר: 500 גרם בשר בקר טחון צרור פיטרוזליה צרור כוסברה 2 שיני שום כתושים(לא חובה). בצל מגורד. כפית פלפל שחור. חצי כפית מלח. כפית פפריקה מתוקה […]
עוגת פיסטוק ונוטלה משוישת_מתכון של אורנה ועלני – מאסטר מתכונים
*חומרים* 1.5 כוסות קמח מנופה 1 שקית אבקת אפייה 3 כפות גדושות קונפלור 1 שקית אינסטנט פודינג וניל חצי כוס פיסטוק טחון (לא קלוי) חצי כוס חלב 5 ביצים L מופרדות. 1 קורט מלח 1 כוס סוכר 1 שקית סוכר וניל חצי כוס שמן 2 כפות גדושות ממרח נוטלה *הרטבת העוגה* חצי כוס מים חמים […]
מיני בייגל ללא גלוטן_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
1 גביע גבינת קוטג'. 2 כוסות קמח שקדים. כפית מלח. תוספות(או זעתר, או זיתים שחורים,…) ללוש את הבצק לקרוץ 10- 12 כדורים(ידיים רטובות כל הזמן). לקרוץ חור באמצע למרוח ביצה וקצח. לאפות בחום 180 30 דקות.
עוגת סברינה_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
לעוגה: 4 ביצים רבע כוס סוכר שקית סוכר וניל. כוס וחצי קמח כפית תמצית וניל. חצי כוס שמן. שקית אבקת אפיה. לסירופ העוגה :חצי כוס סוכר כוס מים 3 כפות תמצית רום לציפוי: קופסה שמנת מתוקה. 3 כפות אינסטנט פודינג וניל. להפריד חלבונים ולהקציף עם הסוכר לקצף תפוח ויציב, להוסיף בהדרגה ביצים ושאר חומרים. לשמן […]
שאוורמה_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
בתחתית פרוסות בצל סגול ופרוסות תפ"א. קילו פרגיות חתוכות לרצועות כף פפריקה. כפית מלח כפית פלפל שחור כף כמון חצי כף כורכום 2 כפות שמן זית לערבב בקערה את רצועות הפרגיות והתבלינים לסדר בתחתית התבנית נייר אפיה . לשפוך לתבנית את הרצועות המתובלות לסדר מעל שורה של פרוסות תםוח אדמה ומעליו עיגולי בצל סגול […]
עוגות שמרים בכל צורה ומילוי_מתכון של ברכה זולינג – מאסטר מתכונים
הכי הכי שרק יצאו מהתנור🤩 והרייח… קבלו באהב❤️ עם סבלנות ואהבה כל אחד יכול ❤️ /רולדה /רוגלאך / כל מילוי צורה מועדפת. קינמון וסוכר/נוטלה אגוזים/ שימו לב לחוזק התנור שלכם, כל תנור והחוזק שלו. ודאו שהשמרים בתוקף! את הקמח לנפות! תפיחה כשעה.בקיץ במילוי נוטלה, אגוזים טחונים, מעט קינמון אפשר לוותר כוס חד פעמי לשתיה חמה. […]
קינוח שוקולד ממכר / סניקרס/ ריבועי בייגלה טופי בציפוי שוקולד חלב_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
לכבוד שבת לבסיס : 125 מ'ל שמנת מתוקה/צמחית 70 גרם שוקולד חלב 50 גרם שוקולד מריר ממיסים במיקרוגל את כל מרכיבי הגנאש ומערבבים לאיחוד מוסיפים לגנאש 100 גרם בייגלה קצוץ(בערך כוס וחצי כוס קרטון ח"פ ) 100 גרם ביסקוויטים קצוצים(בערך כוס וחצי כוס קרטון ח"פ) מערבבים משטחים היטב בתבנית אינגליש ומקפיאים לשעה שעתיים לשכבת הטופי […]
קציצות ירק_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
2 תפוחי אדמה חצויים. 1 בצל מגורד. 2 בטטות. 2 גזרים. 2 גבעולי סלרי עם העלים קצוצים דק דק. חצי צרור פטרוזליה קצוצה. כפית וחצי מלח. כפית פלפל שחור. ביצה. 3 כפות פירורי לחם. לבשל את התפוחי אדמה עם הגזר והבטטות עד להתרככות. בקערה להניח את הבצל מגורד, פטרוזיליה,סלרי. לגרד את התפוחי אדמה, גזר ובטטות […]
כובנה_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
(מומלץ לאכול עם רסק עגבניות וביצים קשות). 700 גרם קמח כף שמרים. 2 כפות סוכר. כפית מלח. 70 גרם חמאה רכה. כוס ורבע מים פושרים. סמנה (למריחה). ללוש 10 דקות לכסות בניילון נצמד ומגבת מעל להתפחה שעה. ללוש שוב לקרוף 14 כדורים לרגד כל כדור למרוח על כל עלה סמנה לגלגל לשבלול. לשמן סיר […]
עוגת שיש_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
3 ביצים כוס סוכר כוס קמח 10 גרם אבקת אפיה כפית תמצית וניל רבע כוס שמן. להקציף ביצים עם סוכר לקצף תפוח ויציב(ללא הפרדה). להוסיף כוס קמח בהדרגה לערבב להוסיף אבקת אפיה, תמצית וניל, שמן. להפריד את הבלילה ל2 קערות להוסיף לאחת את הקקאו ולערבב. לשמן תבנית אינגלייש קייק 1 לצקת מעט מהבלילת קקאו ומעט […]
פרלינים שוקולד קליבוט במילוי פיסטוק שקדים וקרם חלב 🌹_מתכון של שף אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים
להצטרפות לקבוצה שלי לחצו כאן : אוכל של אריה באהבה 🙏🙏🙏💖💖💖 טלפון להזמנות : 054-744-6518 וכל מילה מיותרת 🔥🔥🔥 מומלץ להזמין לשולחן החג 🙏🙏 פרלינים שוקולד במילוי פיסטוק שקדים וקרם חלב 🔥🔥🔥 200 גרם שוקולד מריר 70% קליבוט 100 גרם פיסטוק קלוף 100 שקדים מולבנים 50 גרם פתי בר 4 כפות חלב מרוכז אופן הכנה: במעבד […]
נטו שקדים בשלושה טעמים … עוגיות אננס ,פיסטוק ופטל… טעם גן עדן 🔥🔥🔥_מתכון של שף אריה רוזנשטוק – מאסטר מתכונים
להצטרפות לקבוצה שלי לחצו כאן : אוכל של אריה באהבה 🙏🙏🙏💖💖💖 טלפון להזמנות : 054-744-6518 כוס מדידה אונברסלית למלית: 3 ביצים, L 3 כוסות קמח שקדים איכותי 1 כוס סוכר 1 סוכר וניל תמצית טעם לפי טעמכם צבע מאכל לפי טעמכם אופן הכנה: טורפים את הביצים עם הסוכר מוסיפים את צבע מאכל וחומרי הטעם. ומוסיפים בהדרגה […]
פיתות תמניות-שמוטה_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
אמורות להיות שכבות לאחרונה ראיתי שגם ההודים מכינים את אותן פיתות רק שאצלם עם חלב. 2 וחצי כוסות מים חמימים כף גדושה שמרים יבשים. 2 כפות סוכר. כפית מלח 7 כוסות קמח 20 גרם חמאה מומסת. ללוש 8 דקות להניח להתפחה 40 דקות. להמיס 50 גרם חמאה או סמנה בצד. לרדד את הבצק לנקניק . […]
מרק חרירה_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
2 בצלים קצוצים. כף שמן זית. 5-6 גבעולי סלרי קצוצים. 2 עגבניות קצוצות. צרור פטרוזליה. צרור כוסברה. כוס וחצי עדשים חומים. כוס גרגירי חומוס (אפשר מקופסת שימורים). מעט אטריות( לא חובה.) כף מלח. כף כמון. כף פפריקה מתוקה בשמן. כפית פלפל שחור. כפית כורכום. אם רוצים להסמיף אפשר קמח ומים או כף קורנפלור עם […]
מרלוזה מטוגנים🐟_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
פילה מרלוזה מושרים במלח ולימון(כמות לפי הסועדים) לבלילה: 2 כוסות קמח כפית מלח כפית פלפל שחור כפית כמון כפית פפריקה מתוקה ביצה. כוס מים . לערבב לבלילה חלקה ללא גושים. לשטוף את הפילה, לחתוך אותם לחצאים. לטבול ולטגן.
מילפיי עשיר במילוי קרם וניל ופיסטוק_מתכון של אסתי זוהר מטבח אותנטי – מאסטר מתכונים
מצרכים בכוס ח.פעמי קר חבילת בצק עלים מצרכים לקצפת : 3 מיכלים שמנת מתוקה סה"כ 750 מיל 6 כפות פונידג וניל צרפתי 1/2 כוס סוכר 1/2 1 כוסות חלב 2-3 כפות מחית פיסטוק לקישוט : 3 כפות פיסטוקים קלויים קצוצים אופן הכנת הקצפת: להקציף היטב היטב את כל מרכיבי הקרם על למרקם של קצפת […]
לחמניות במילוי בצל מקורמל פטריות וכוסברה_מתכון של אסתי זוהר מטבח אותנטי – מאסטר מתכונים
מצרכים למילוי: 5 בצלים חתוכים לרצועות 3 קופסאות פטריות חתוכות 6 שיני שום קצוצות זר של כוסברה קצוצה 3 כפות שמן זית פלפל ירוק חריף קצוץ (לא חובה) תבלינים : מלח. פלפל שחור גרוס. רבע כפית כמון. כף אריסה או כפית פפריקה. רבע כפית כורכום. אופן הכנת מילוי : מטגנים את רצועות הבצל עד להזהבה […]
עוגת שייש_מתכון של צופית בן יוסף – מאסטר מתכונים
8 ביצים כוס ורבע סוכר 2 כוסות קמח 2 שקיות אבקת אפיה 2 שקיות סוכר וניל. כוס מים. למלית השוקולד. שוקולד מריר 25 גרם מחמאה. 2 כפות קקאו רבע כוס שמן. רבע כוס סוכר. להפריד ביצים להקציף חלבונים עם סוכר לקצף אחיד. לערבב בקערה חלמונים עם שאר החומרים . לחלק את הבצק ל2 קערות בינתיים […]
עוגת שוקולד ותפוחים עסיסית_מתכון של אורנה ועלני – מאסטר מתכונים
לעוגה🌺 5 ביצים מופרדות 1 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 1/2 כוס מיץ תפוזים סחוט טרי 1.וחצי כוסות קמח . 1 אבקת אפייה חצי כוס שוקולית חצי כוס קקאו 2 כפות קונפלור 100 גר שוקולד חלב מומס(לא חובה) 1 כוס קוביות תפוחי עץ קלופים לגאנש💝💝 100 גר שוקולד מריר מומס עם חצי מיכל שמנת מתוקה […]
עוגת שוקולד מטורפת ❤️ _מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים
פרגיות עסיסיות במחבת פסים_מתכון של אסתי – מאסטר מתכונים
קילו פרגיות/ חזה עוף פרוס לתיבול: 4 כפות שמן זית רבע כפית מלח רבע כפית פלפל שחור גרוס רבע כפית כורכום חצי כפית פפריקה רבע כפית שום גבישי מעט צ'ילי גרוס חריף(בחירה) חופן פטרוזיליה קצוצה כף רכז רימונים או צ'ילי מתוק/טריאקי אופן ההכנה : לערבב את כל התיבול ולהכניס לתוך קערת התיבול את פרגיות/חזה העוף […]
עוגת גבינה בטעם של פעם❤️_מתכון של ירדנה ג'נאח – מאסטר מתכונים
בלי תחתית של מים בלי 2 קערות הקצפה וכו ׳ . שבת שלום לכל בית ישראל ❤️ שבת שקטה ❤️ ובשורות טובות ❤️שימרו על עצכם ❤️ למתכון : להקציף 6 חלבונים ולהוסיף בהדרגה את הסוכר עד לקצף יציב אך לא חזק. להוריד מהמיקסר ולהוסיף :6 חלמונים 1 גביע שמנת חמוצה 750 גרם גבינה לבנה (אין […]