ריבת תפוז סיני

ריבת תפוז סיני

מצרכים:
קילו תפוז סיני
800 גרם סוכר
חצי כוס מים
חצי מיץ לימון סחוט טרי
כמה גרגרי ציפורן
מקל וניל

אופן ההכנה:
1. לשטוף היטב את התפוזים ולעשות חריץ בכל תפוז.
2. לשים בסיר עם מים ולהרתיח כמה דקות, לאחר מכן לשטוף כמה פעמים במים קרים ולסנן.
3. לשים בסיר סוכר ומים ולהרתיח 10 דקות.
4. להוסיף את התפוזים, גרגרי ציפורן, מקל וניל חצוי ולימון.
5. להרתיח על להבה קטנה בערך שעה.