ריבועי שוקולד, טחינה וקוקוס (טבעוני)_מתכון של ליאת קאדר

ריבועי שוקולד, טחינה וקוקוס — מפנקים, ממכרים, טבעוניים ובריאים.

מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר
½ כוס ממרח שומשום וקוקוס
½ כוס טחינה גולמית
2 כפות קוקוס קלוי מצופה
2 כפות קוקוס לבן

אופן ההכנה:
1. ממיסים את השוקולד המריר בבן-מארי ומכבים אש.
2. מוסיפים את הטחינה הגולמית, ממרח השומשום והקוקוס, הקוקוס הלבן והקלוי, ומערבבים לקרם חלק ואחיד.
3. מעבירים לתבנית אינגליש ארוכה ומקפיאים עד לייצוב.
4. מעבירים לנייר אפייה וחותכים לקוביות עם חותכן גלים.

שומרים במקפיא ושולפים לפי הצורך. בתיאבון!