Share with:
אופן ההכנה-
מטגנת את הבשר (אפשר אסאדו, צלי), מוציאה ושמה בצד.
באותו השמן שטיגנתי את הבשר מטגנת 2 בצלים גדולים עד שמזהיבים.
מוסיפים את הבשר,
מתבלת-
מלח,פלפל שחור,כורכום,כמון ופפריקה (לפי הטעם)
מוסיפים מים עד שמכסים את הבשר ומוסיפים בהתאם לצורך.
מוסיפים את הפטריות והערמונים
ומבשלים בערך שעתיים עד שהבשר רך
שבת שלום וגמר חתימה טובה!
