פינוקי בריאות_מתכון של מיכל יחזקאל

פינוקי בריאות

מצרכים:
1-2 חלבונים (הלבן)
80 גרם סומסום
155 גרעיני לבנים
130 גרם פיסטוקים
125 גרם גרעיני חמניה
145 גרם סוכר חום

אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל-140 מעלות.
2. מערבבים את כל המצרכים ומשטחים בתבנית משומנת קלות.
3. אפשר לעשות צורות ואפשר פשוט לשטח את זה ולהפריד קצת עם סכין.
4. מכניסים לתנור למשך 50 דקות.