עוגת תפוחים צימוקים ואגוזים

עוגת תפוחים צימוקים ואגוזים

מצרכים:
4 תפוחים מקולפים וחתוכים לריבועים
כוס שמן
2 כפות ברנדי
לימון
כוס ורבע סוכר
חצי כפית קינמון
קליפת לימון
קמצוץ ציפורן
קמצוץ זנגביל
3 ביצים
2 כוסות קמח אוסם
100 גרם אגוזים
50 גרם צימוקים

אופן ההכנה:
1. לקלף ולחתוך את התפוחים לקוביות.
2. לשים סוכר וברנדי מעל, ולהשרות 20 דקות יחד.
3. להוסיף את הביצים והשמן, ולבסוף את הקמח.
4. לאפות בחום 150 מעלות 45 דקות.