עוגת תפוזים

הנה מתכון קל ופשוט לעוגת תפוזים טעימה, כן יופייה כך גם טעמה
אתם תהיו הכוכבים שתגישו אותה.
היא יצאה גבוהה ומזמינה.

מרכיבים:
4 ביצים
1 כוס סוכר
1 ורבע כוסות שמן
1 כוס מיץ תפוזים
1/2 כפית תמצית שקדים
2.5 כוסות קמח תופח (או קמח לבן + שקית אבקת אפייה)
2 כפות קליפת תפוז מגורדת

ההכנה:
1. לחמם תנור מראש ל-170 מעלות.
2. לערבב הכל בקערה טוב טוב.
להכנס לתבנית קוגלהוף משומנת היטב.
3. ולאפות 40 דקות, לנעוץ קיסם לוודא שיוצא יבש.
מוציאים מצננים, מניחים על מגש ומפזרים אבקת סוכר.