עוגת שוקולד גבוהה וטעימה

עוגת שוקולד גבוהה וטעימה

מצרכים:
2 כוסות קמח
1 אבקת אפייה
½ כפית סודה לשתייה
1 כוס שוקולית
¼ כוס קקאו
2 ביצים
1 כוס סוכר
1 כוס שמן
2 כוסות מים חמים

לציפוי שוקולד:
50 גרם מרגרינה
1 שוקולד מריר
כף מים

אופן ההכנה:
1. מערבבים בקערה קמח, אבקת אפייה, סודה, שוקולית וקקאו.
2. מקציפים 2 ביצים עם 1 כוס סוכר, מוסיפים 1 כוס שמן ומנמיכים מיקסר.
3. מוסיפים 2 כוסות מים חמים, ואז מוסיפים בהדרגה את היבשים מהקערה.
4. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות ואופים בערך 40 דקות.
5. לציפוי: ממיסים יחד 50 גרם מרגרינה, שוקולד מריר וכף מים, מערבבים לשוקולד חלק ומצפים את העוגה.
6. אפשר לקשט בסוכריות.