עוגת וניל בניחוח הדרים ללא מיקסר_מתכון של אירית אביבי

אירית אביבי קונדיטורית מעצבת עוגות וסדנאות 0547444673

עוגת וניל בניחוח הדרים ללא מיקסר

מצרכים:
2 ביצים גודל L
1/2 כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
1/2 כוס שמן
1/2 כוס שמנת מתוקה
גרידת תפוז
כפית תמצית וניל
3 כפות אבקת פודינג וניל מנופה
כוס וחצי קמח תופח מנופה

אופן ההכנה:
1. הכינו קערה ומטרפה. לקערה הכניסו רק 2 ביצים, סוכר וסוכר וניל, וטרפו היטב במטרפה.
2. הכניסו שמן, שמנת מתוקה, גרידת תפוז ותמצית וניל, וערבבו היטב.
3. הכניסו אבקת פודינג וניל מנופה וערבבו היטב.
4. הוסיפו קמח תופח מנופה וערבבו רק עד איחוד.
5. הכניסו לתבנית אינגליש משומנת, בחום 170 מעלות, כ-50 דקות. בדקו עם קיסם שיצא יבש.
6. צננו ובזקו מעל אבקת סוכר.

בהצלחה