עוגת גבינה קרה עם ג'לי ותות שדה ללא אפיה

עוגת גבינה קרה עם ג'לי ותות שדה ללא אפיה

מצרכים:
שרוול פתי בר
120 גרם חמאה מומסת
2 שמנת מתוקה
2 גבינה לבנה (סה"כ 500 גרם)
גביע גבינת שמנת נפוליאון
כוס סוכר
איסטנט פודינג וניל
שקית ג'לי בזק בטעם תות
כוס וחצי מים רותחים

אופן ההכנה:
1. לפורר את הביסקויטים במעבד מזון.
2. להוסיף את החמאה ולערבב טוב.
3. להדק בתבנית 24 ולהכניס למקפיא ל-10 דקות.
4. להקציף את 2 השמנת המתוקה עם איסטנט וניל וכוס סוכר לקצפת יציבה.
5. לקפל את הגבינות.
6. להוציא את התבנית, לשים שקף מסביב, להוסיף את העיסה וליישר טוב.
7. לשים במקפיא לכמה שעות, ועדיף כל הלילה.
8. לחתוך תותים ולסדר על העוגה.
9. להכין את הג'לי: להוסיף כוס וחצי מים רותחים, לערבב טוב, לחכות כמה רגעים ואז לשפוך על התותים.