עוגת גבינה לפי שיטת הנקודות של שומרי משקל

עוגת גבינה לפי שיטת הנקודות של שומרי משקל

מצרכים:
500 גר גבינת כנען 5%
500 גר גבינה 3%
1 כוס סוכר
3 ביצים
3 כפות קונפלור

אופן ההכנה:
1. להקציף גבינות וסוכר, בהדרגה להוסיף כל פעם ביצה אחת.
2. לקפל קונפלור ולאחד לבלילה אחידה.
3. להעביר את הבלילה לתבנית 24 עטופה בתחתית בנייר אפייה.
4. הכנסת העוגה לתנור קר בטמפרטורה של 160 מעלות כשעה וחצי.
5. ניתן לאבק באבקת סוכר.

כל העוגה 58 נקודות, לא כולל אבקת סוכר.