עוגת גבינה בחושה😋_מתכון של ברכה זולינג

עוגת גבינה בחושה

מצרכים:
2 כוסות קמח
שקית אבקת אפייה
1 וחצי כוס סוכר
2 סוכר וניל
1/2 כוס שמן
3 ביצים גדולות
חצי קילו גבינה לבנה

אופן ההכנה:
1. ערבבו הכל חוץ מהקמח ואבקת האפייה — את אלה מוסיפים בסוף.
2. לערבב עד לתערובת אחידה. לא לערבב יותר מדי!
3. לאפות 30 דקות בחום 180 מעלות, ואז עוד 10 דקות בחום 100 מעלות. תבנית 26.
4. ציפוי לפי הרצון — אני מרחתי פודינג ריבת חלב מעל עם מעט קוקוס, או רק לפזר אבקת סוכר.

מתכון של ברכה זולינג