עוגת בראוניז שוקולד

בישול באהבה ומשפחה

עוגת בראוניז שוקולד

מצרכים:
230 ג' חמאה/מחמאה
3/4 כוס סוכר
4 ביצים
280 ג' שוקולד
1 כוס קמח תופח

אופן ההכנה:
1. ממיסים את השוקולד עם החמאה/מחמאה.
2. שמים בקערה 4 ביצים ואת הסוכר ומערבבים עם המטרפה, ומוסיפים את השוקולד המומס.
3. מערבבים את השוקולד והביצים ומוסיפים את הקמח בעדינות, ומערבבים הכל.
4. משמנים תבנית מס' 26 (קפיצית או סיליקון), ומוזגים את התערובת לתבנית.
5. מחממים את התנור ל-190 מעלות ואופים בין 25-30 דקות.

הערה: בגלל שאין הרבה קמח בעוגה, אז העוגה שוקעת קצת באמצע.