עוגיות קליצ'ה פרח/עגולות בציפוי שומשום

הבצק
בקערת המיקסר שמים
חצי ק"ג קמח
חצי כוס שמן
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
תבלין קליצ'ה
חצי כפית שמרים
חצי כוס סוכר
חצי מרגרינה(100 גרם)
מתחילים ללוש לאחד את החומרים
בהדרגה מוסיפים
חצי כוס מים
עד לקבלת
בצק אחיד ורך
התפחה כחצי שעה
לשים את הבצק שוב
ומתחילים בהכנת העוגיות
מרדדים את הבצק
קורצים צורות
שמים
בתבנית מרופדת
מורחים ביצה
פיזרתי שומשום
180 מעלות
כ25/30 מעלות
עד השחמה