עוגיות מכונה_מתכון של שפית יפה וקס ברקו

עוגיות מכונה

מצרכים:
6 כוסות קמח
200 גרם מחמאה
2 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
כוס מים
חצי כוס שומשום
חצי כוס קוקוס
כוס סוכר
כוס שמן

אופן ההכנה:
1. ללוש הכל יחד לבצק אחיד.
2. במטחנת בשר עם המכשיר המיועד לעוגיות, מכניסים מהבצק, דוחסים, ועם הידית מגלגלים.
3. כל פעם שהבצק יוצא חותכים בגודל שרוצים, ושמים בתבנית על דף אפיה.
4. לאפות ב-180 מעלות כ-20 דקות, עד הזהבה.

נ.ב: במקום מים אפשר לשים מיץ תפוזים.