✍🏻מצרכים
קילו קמח
כף שמרים יבשים
1 כף סוכר
1 כף ערק
1 כף מלח
5 כוסות מים חמימים

✍🏻אופן ההכנה
לערבב את כל המצרכים למעט המלח והמים, להוסיף מים ומלח תוך כדי לישה.
ללוש לבצק חלק לכסות לשעה.
לשמן את הידיים וללוש שוב ולהתפיח עוד רבע שעה לערך
למלא שמן חצי עמוק בסיר נמוך
לקחת חתיכה בצק בצורת חנק ולפתוח חור גדול באמצע ולהניח בשמן
בסוף לטבול בסוכר רגיל

בהצלחה❤️