2 כוסות או יותר פול לחלוט מעט עד לריכוך קל לצנן במי קרח
פלפלים חתוכים בצבעים
1 פלפל חריף קצוץ
3 שיני שום כתושות
2 כפות רוטב סויה
מיץ מלימון שלם
מעט גרדת לימון
4 כפות שמן זית
פלפל שחור גרוס
כמון לפי הטעם
הרבה כוסברה קצוצה
או פיטרוזליה(אפשר לשלב)
מעט בצל ירוק
אופציה לשלב חתיכות צנון

לערבב את כל המרכיבים לשפוך על הפול ולצרף את שאר הירקות

בתאבון…