סלט משוויה_מתכון של אורנה זוארי

סלט משוויה
מתכון של אורנה זוארי

מצרכים:
4 פלפלים אדומים
4 פלפלים ירוקים
2 פלפלים ירוקים חריפים
4 עגבניות
מלח
שמן זית
חצי כפית קימל טחון

אופן ההכנה:
1. לקלות את הפלפלים והעגבניות על ברבקיו חשמלי.
2. לשים את הכל בתוך שקית פלסטיק ולקלף את הקליפה.
3. לקצוץ לקוביות קטנות או במעבד מזון ב-2-3 פולסים.
4. להוסיף מלח, שמן זית וחצי כפית קימל טחון.
5. לשים בקופסה ובמקרר.

מתכון של אורנה זוארי