אפשר להוסיף רימון זה יהיה מושלםםם
מצרכים
אחד פלפל חריף
שני שני שום
אחד לימון בלי
הקליפה לחתוך לריבועים קטנים
תפוח אחד ירוק חמוץ מתוק חתוך לקוביות קטנות עם או בלי הקליפה
ארבע גבעולים של סלרי
חצי כרוב לבן
ארבע בצל ירוק
חצי צרור פטרוזיליה
אחד גזר מגורד בפומפייה גסה
אגוזים
פקאנים
אפשרות של גרגירי רימון
שומשום. רבע כוס מכל דבר
לימון מלח פלפל שחור שמן זית כפית חומוץ לפי הטעם
קערות טורטייה
חבילה טורטיה קערות עגולות שמתאימות לתנור
שש כפות שמן
לשמן כל קערה מסדרים את הטורטייה בפנים אופים על חום 180 מעלות 10 -12 דקות
אופן הכנה
לחתוך את כל הירקות
לקצוץ את הפטרוזיליה לגרד את הגזר בפומפייה גסה
להוסיף את האגוזים פיקאן שומשום שמן. זית מלח פלפל שחור חומץ לימון לפי הטעם לערבב טוב ולהנות מסלט בריא בתאבון חג שמח