מגולגלות תמרים… פרווה_מתכון של שמחה אלגלי

מגולגלות תמרים… פרווה
מתכון לכמות קטנה.

מצרכים:
לבצק:
4 כוסות קמח בלבד
1 אבקת אפייה
חצי כוס שמן
חצי כוס מים
1 סוכר וניל
2 כפות אבקת סוכר
1 מחמאה

למילוי:
ממרח תמרים
אגוזים (למי שאוהבת)

אופן ההכנה:
1. ללוש את חומרי הבצק במיקסר.
2. לרדד ולמרוח ממרח תמרים בכמות נדיבה; מי שאוהבת — לפזר מעל אגוזים.
3. לגלגל.
4. לאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד להזהבה.