בקערה המיקסר
שמים….
חצי כף מלח
חצי כף סוכר
חצי כף שמרים
כוס וחצי מים חמימים
3.5 כוסות קמח
ללוש…
הכל יחד כ 8 דקות
את המלח לשים
לקראת הסוף
מנוחה 50 דקות
לחלק לכדורים
לפתוח כל כדור עם הידיים
לשני הצדדים ימין ושמאל
לצורה מאורכת
למרוח שמן על הבצק
ולפזר שומשום
כך מכינים את כל הכדורים
200 מעלות
10/15 דקות