לביבות קישוא

לביבות קישוא

מצרכים:
1 בצל בינוני מגורד
פנים של 5 קישואים קצוצים
2 גזרים בינוניים מגורדים
עלי כוסברה ופטרוזליה
כוס קמח
2 ביצים
מלח
פלפל לבן
כמון
שמן לטיגון

אופן ההכנה:
1. מערבבים יחד את הבצל, הקישואים, הגזרים, הכוסברה והפטרוזליה, הקמח והביצים.
2. מתבלים במלח, פלפל לבן וכמון.
3. מחממים שמן. כשהוא חם, לוקחים מהעיסה כמות מתאימה ללביבה ושמים במחבת.
4. מטגנים משני הצדדים.

בתאבון!