כרובית קריסיפית בתנור

כרובית קריספית בתנור

מצרכים:
פרחי כרובית שהושרו במים רותחים ל-10 דקות וסוננו
3/4 כוס שמן

לציפוי:
3/4 כוס שומשום
כוס קמח מלא
1/2 כף מלח
כף פפריקה
1/4 כפית כמון
1/4 כפית פילפל שחור

אופן ההכנה:
1. מכינים את הציפוי: בקערה מערבבים שומשום, קמח מלא, מלח, פפריקה, כמון ופילפל שחור.
2. טובלים את הכרובית בצלוחית השמן ואז בצלוחית הציפוי.
3. שמים בתבנית עם דף אפייה ואופים ב-200 מעלות כ-20-30 דקות.