כרובית מטוגנת_מתכון של רוז טעים במטבח אוחנה

כרובית מטוגנת

מצרכים:
כרובית 1
חצי כפית פלפל שחור גרוס
רבע כפית מלח
חצי כפית כורכום
רבע כפית קארי
1 ביצה
חצי כוס פירורי לחם

אופן ההכנה:
1. חותכים את הכרובית ושמים בחומץ ומים למשך חצי שעה.
2. מכינים את הבלילה עם הביצה והתיבול ומערבבים טוב.
3. טובלים בפירורי לחם מתובלים.
4. מטגנים בשמן חם.

מתכון של רוז — טעים במטבח אוחנה